E' stato istituito l'Albo delle Botteghe e dei Mercati Storici del Comune di Castello di Serravalle.
Riconoscere e valorizzare le botteghe, i mercati, i bar e i ristoranti storici di ciascuna città inserendoli in un albo specifico e riconosciuto. E' questo l'obiettivo che si è posta la Regione Emilia Romagna con Legge Regionale 10 marzo 2008, n. 5 “Promozione e valorizzazione delle botteghe storiche”, che ha inteso promuovere la conoscenza e la valorizzazione delle attività commerciali ed artigianali aventi valore storico, artistico, architettonico ed ambientale, che costituiscono testimonianza della storia, dell’arte, della cultura e della tradizione imprenditoriale e mercatale locale.
Istituzione Albo delle Botteghe Storiche
L’Amministrazione Comunale di Castello di Serravalle, in coerenza con le norme regionali e con i criteri attuativi regionali e provinciali, con deliberazione di G.C. n. 4 adottata in data 12/01/2009, ha istituito l’Albo comunale delle “Botteghe e dei mercati storici”. L’Albo potrà diventare una concreta testimonianza della storia, dell’arte, della cultura e della tradizione imprenditoriale del nostro territorio con l’iscrizione di tutte quelle attività, che pur conservando le tracce di un’identità peculiare e di un passato strettamente legati alla città, sono ancora oggi tasselli fondamentali del tessuto economico e sociale, con un legame profondo ai nostri luoghi.
Status di Bottega Storica
Per gli esercizi iscritti all’Albo è prevista la priorità nella concessione dei contributi di cui alla L.R. 41/97. Alle attività iscritte nell’Albo comunale sarà assegnato il marchio di Bottega storica, che potrà essere utilizzato dagli operatori per fini di promozione e valorizzazione della propria attività. Le attività iscritte nell’Albo verranno comunicate alla Provincia di Bologna, che svolgerà l’attività di promozione, valorizzazione e marketing territoriale, e redigerà un “Atlante provinciale delle Botteghe storiche” in cui verranno riepilogate le Botteghe, le Osterie ed i Mercati storici iscritti negli appositi Albi, evidenziandone le eccellenze.
Richiesta iscrizione Albo Comunale
Per poter ottenere il riconoscimento di “
Bottega storica” è necessario che gli esercizi in possesso dei requisiti presentino richiesta di iscrizione all’Albo comunale, utilizzando l’apposita modulistica (corredata della specifica documentazione) disponibile presso l’ufficio Attività Produttive del Comune di Castello di Serravalle e reperibile anche al seguente link
Richiesta iscrizione albo botteghe storiche.
Prime Botteghe iscritte nell’Albo
Con Determinazione n. 251 del 17/7/2009 sono state iscritte nell’Albo le prime 5 botteghe storiche di Castello di Serravalle:
- BAR TRATTORIA ELISA
- BERTUSI MODESTO
- CASA BELLATO
- TAVERNA DEL BORGO
- VECCHIA OSTERIA DI PONZANO
Una speranza ed un augurio per il futuro: i titolari delle botteghe storiche, consapevoli del loro ruolo di testimoni della tradizione imprenditoriale di Castello di Serravalle, se vorranno mettere mano a rinnovi o rifacimenti dei loro locali lo facciano salvaguardando e valorizzando tali aspetti.